皆様にはたくさんの貴重な情報や入手のアドバイスをご教示いただきましたこと、心より感謝です。早速、ドキュメント映画製作関係者に送付いたします(^_^)v
「グランドキャバレータイガー」の外観。のぼりには「朝丘雪路」や「黒沢年男」の名前も見える 資料提供／仙台観光（株）
豪華な内装 資料提供／仙台観光（株）1926年（大正15年）生まれのバーテンダー井山 計一さんが、昭和33年に考案したカクテル「雪国」は、世界中のバーテンダーがつくるスタンダードカクテル。井山さんは今でも「ケルン」で働く現役のバーテンダーさんでもあります。
この「雪国」をきっかけに、日本のBAR文化をめぐり各地のバーテンダーの重鎮たちが語るドキュメンタリー映画「YUKIGUNI」を製作中だそうです→こちら
その井上さんは、もともとグランドキャバレータイガーで働いていたことから、当時のお話を詳しく聞くために写真を探していたのでした。映画製作関係者も「当時の資料がなくて、どう映像で表現しようか困っていた」と仰ってましたので、少しはお役に立てたかもしれません。
ご協力いただきました皆様、本当にありがとうございました。
